バイトテロは、アルバイトなどの従業員が、勤務先の店舗で食材や備品を不適切に扱う様子などを撮影してSNSに投稿し、それが拡散・炎上して勤務先の信用や売上に損害を与える事態を指す俗語です。法律上の用語ではありません。
投稿した従業員は、勤務先に対して不法行為（民法709条）などに基づく損害賠償責任を負うことがあり、懲戒処分の対象にもなりえます。行為の内容によっては、業務妨害罪（刑法233条・234条）などに問われることもあります。
アルバイトなどの従業員が勤務先で不適切な行為を撮影してSNSに投稿し、それが拡散・炎上して勤務先の信用や売上に損害を与える事態のこと。
バイトテロは、アルバイトなどの従業員が、勤務先の店舗で食材や備品を不適切に扱う様子などを撮影してSNSに投稿し、それが拡散・炎上して勤務先の信用や売上に損害を与える事態を指す俗語です。法律上の用語ではありません。
投稿した従業員は、勤務先に対して不法行為（民法709条）などに基づく損害賠償責任を負うことがあり、懲戒処分の対象にもなりえます。行為の内容によっては、業務妨害罪（刑法233条・234条）などに問われることもあります。
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※ 用語の意味や一般的な法律知識についてのご質問には、個別にお答えしておりません。